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五一特稿丨千亿体育app 酒业致敬天下酿酒人 致敬醉美劳动者!

五一劳动节

属于每一个辛勤工作的人

属于每一个勇于追梦的人

有这样一群平凡的人

他们没有光鲜的外表

却在自己的岗位上做着不平凡的贡献

付出一生的时间

坚守千年技艺

用汗水和智慧

默默地酝酿出世人爱不释口的佳酿

他们就是无数的酿酒人

更是我们美好生活的缔造者

他们坚持传统酿酒工艺

起早贪黑,不辞劳累

用双手将粮食酿出一滴滴醇香美酒

他们遵循大自然变化规律

将自然的密码通过节令的遵从,传递到每一滴酒中

千亿体育app  酿酒的原料

是无数的高粱、大米、糯米、小麦和玉米

他们的生长

离不开农民的悉心照料

经过播种、施肥、除草、驱虫

到成熟后的收割、碾粒、晒谷

要经历一年四季的更迭

千亿体育app ;工人们还要将它们层层选拔

饱满、粒圆、纯正者

方有资格在千0159;体育app 酒厂开始新一轮的磨砺

酒的品质取决于曲的好坏

千亿体;育app 美酒赖以传世的曲

正是高温制成的年轮心曲

虽然曲房的温度高达五六十度

他们照样拿着铁掀,赤着胳膊

一掀一掀翻动着

面对高温、高湿、高强度的工作环境

始终执行一系列精细化操作

始终坚持摆曲横平竖直、见边见线

曲房内那高可见顶、整齐摆放的曲砖

便是最好的见证

俗话说

世上有三般苦,打铁酿酒磨豆腐

酿酒人一年365天

最起码有180天

都在高温的环境中工作

起早贪黑

每天在蒸气弥漫的车间里

进行着润料、蒸煮、发酵

蒸馏等上百道工序

每一道工序都要精益求精

一旦有疏忽

便会直接影响酒的品质

刚出锅的原酒

要被送到品酒师手中

他们通过敏锐的眼、鼻、口

经过无数次的分析、调味

尝品和调整

只为找到其中那1%的差别

就这样日复一日,年复一年

在这么枯燥艰苦的环境中

他们一直坚守着初心

在越来越浮躁的社会里

他们仿佛与世隔绝

只是在安静地勤恳地

续写着他们与酒的故事

但这远远没有结束

封存五年、十年

甚至三十年的原酒

还要历经酒体设计、勾调、灌装、质检、封装等程序

最后才能被贴上千亿体育a 2;p 成品的标签

被运往全国各地

在无数千亿体育app 营销人天南地北的奔波中

到达每一位钟爱她的酒杯里……

有人说

每个ࡓ5;亿体育app 人都有属于自己的“茧子”

品酒人的在舌尖

卖酒人的在脚上

酿酒人的在手上……

我们手中的每一杯酒

并不是简单的粮食与水的结合

它的背后是饱含着无数人

像苦行僧一样的恪守本心

对工匠精神的敬畏

也正是这群人的孜孜不倦

才让我们品尝到浓郁的酒香

善为匠心者,更懂劳作美

这个五一劳动节

让我们一起来一杯千亿体育app 美酒

致敬每一位平凡而又伟大的酿酒人吧!

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